JA NanporoJA Nanporo

お料理レシピRECIPE

ブロッコリーの天ぷら

ブロッコリー 1株

天ぷら粉   100g

水      160ml

めんつゆ(ストレート) 適量

  1. 茹でたブロッコリーをめんつゆに漬けて一晩置く。
  2. ボウルに天ぷら粉と水を入れ、ダマがなくなるまで混ぜて、①を入れて全体に絡めて揚げる。