農産物紹介NOUSANBUTSU SHOKAI
キャベツの町「南幌町」。ボール系のキャベツを作付。葉が肉厚のわりに柔らかく、様々な料理に使える万能型キャベツ。真空予冷施設により道内外へ鮮度・品質を維持したまま出荷が可能。町のマスコットキャラクターは「キャベッチ君」
主な品種：SK545・H691・エックスボール
ハウスで栽培。苦味が少なく子供も食べやすい品種「さらら」を選定し作付。クロロフィル葉緑素が通常のピーマンの約２倍含まれているため、緑色が濃く光沢もあり色鮮やかなピーマン。「さらら」ブランドで高い評価。
主な品種：さらら
かわいいクマのマークが目印のJAなんぽろブランド「ねぎしゃん」。真っ白な白根でスタイル抜群・高品質が自慢の長ねぎ。柔らかさと上品な辛みと甘みで料理を引き立てる名脇役。出荷時期に合わせた品種を作付。ハウスではさらに一手間掛けた軟白長ねぎを生産。
主な品種：北洋・北の匠・ホワイトソード・北のいぶき
秋から春にかけて出荷される玉ねぎ。エコファーマー等の環境に優しい農業に積極的に取組む生産者4件で構成。出荷時期に合わせて品種を選定。みずみずしく加熱すると甘さが増すこだわりの玉ねぎ。
主な品種：オホーツク２２２・北もみじ２０００・早次郎
秋野菜の代表。ホクホクな食感で食味に優れる「くり将軍」（ベジワングランプリ１等受賞品種）を選定し作付。収穫直後は糖度が10度位が10日～2週間程度の風乾後には糖度が更に増し甘い食味が楽しめる。
主な品種：くり将軍
栄養たっぷりの健康野菜。夏野菜の主力であり、早朝から収穫するため栄養満点で鮮度・品質ともに高い評価。緑鮮やかできれいなドーム型。
主な品種：スターラウンド・SK099・スピードドーム