チーズハットグ
さけるチーズ ２本
とろけるチーズ ２枚
ホットケーキミックス １００g
水 ４０ｃｃ
パン粉 １０g
こめ油
★卵 半分
★薄力粉 大さじ１.５
★水 小さじ２弱
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さけるチーズに竹串を刺し、とろけるチーズを巻きつける。
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ホットケーキミックスに水を入れてまとまるまでこねて４等分にする。まな板に打ち粉をふり、①が隠れるくらいの大きさに伸ばして包む。（薄く包むのがコツ！）
- バットに卵を割り★を入れて混ぜ、②をくぐらせてパン粉をまぶす。
- 熱したこめ油に③を入れてきつね色になるまで揚げる。