お料理レシピRECIPE

＜材料＞

キャベツ：1/4カット

豚ばら肉（薄切り）：100g

水：100ml

白だし：50ml　　　　　　

酒：50ml

1. キャベツ1/4カットを２等分のくし形に切り、豚肉は２等分の長さに切る。
2. キャベツの葉の間に豚肉をはさむ。
3. 水、白だし、酒と②を鍋に入れ、フタをして沸騰してから１０分程煮る。

白だしを使って味がしっかりついているのでそのままでもおいしく食べられます。