お料理レシピRECIPE

・ブロッコリー…1/2株

・玉ねぎ…1/2玉

・牛乳…250ｍｌ

・コンソメ…1個

・塩、コショウ…適量

1. ブロッコリーは3等分しラップに包み、レンジ（500w）で3分加熱する。玉ねぎは表面に切り込みを入れ、ラップしてレンジ(500w)で5分加熱する。
2. ①とコンソメをボウルに入れ、スプーンでつぶしながらよく混ぜる。
3. ②に牛乳を少し加え、ハンドミキサーで混ぜる。残りの牛乳を2回に分けて加え、その都度ハンドミキサーで混ぜる。
4. 塩コショウで味を調え、冷蔵庫で冷やして出来上がり。