JA NanporoJA Nanporo

お料理レシピRECIPE

トマトのマリネ

ミニトマト 15個 

★酢 大さじ2  

★オリーブ油 大さじ2

★塩 小さじ1/2

★こしょう 少々

  1. 沸騰したお湯にミニトマトをさっとくぐらせ、冷水に入れて皮をむく。

  2. ボールに★を入れて混ぜ、①を加えてさらに混ぜる。作りたてよりも冷蔵庫で味を馴染ませるとよりおいしくなります。