お料理レシピRECIPE

・人参…1/4本

・シイタケ…1/2パック

・茹でたほうれん草…適量

1. 人参、シイタケは千切りにし、耐熱皿に並べてラップをして火を通す。
2. すだれの上にキッチンペーパーを敷き、牛乳豆腐を平らに広げる。
3. 牛乳豆腐の手前に具を並べ、手前からしっかりまく。
4. しばらくなじませ、お好みの大きさに切る。醤油などお好みの味でどうぞ。中の具を豆類にしても楽しめます（大豆水に1/2パックと冷凍枝豆1/2袋使用