フレッシュミズ交流会

2025-03-03

　２月２６日（水）、南幌町あいくる調理室にてフレッシュミズ交流会を開催し、１０名のフレッシュミズとお子様２名が参加しました。

　昼食に、南幌町産の野菜とお米を使用した“spice curry COMODO”さんのスパイスカレーをいただきながら、近況報告や来年度の活動について等、話し合いました。美味しいカレーを前に会話も盛り上がりを見せました。

　昼食後には、株式会社丸夕田中青果より田中美智子氏にお越しいただき、カットフルーツ講習会を行いました。フルーツで器を作り、ハート型など様々な形にカットしたフルーツ達を豪華に盛り付け、自分だけのオリジナル作品を完成させることができました。どこのスーパーでも購入しやすいフルーツを使用し、想像よりも手軽に、短時間で完成させることができ、参加者一同大変驚きました。「自宅でも作ってみたい」との声が多数聞かれました。

　今回の講習会を基に、今後やってみたいこと・視察に行ってみたい場所等も見つかり、とても有意義な交流会となりました。